【高知土佐の備長炭】燃料用備長炭 5kg（土佐丸備長炭）

“なぜ良い炭を使うと良いのか”
<安価で手に入りやすいマングローブ炭の特徴>
●柔らかいため、燃え尽きる。
●火持ちしない。
●嫌な匂いがする。
●炎が出る。

<備長炭の特徴>
●一度着火すると、火持ちが良い。
●火力がある。
●遠赤外線効果で中はジューシー、外はカリッと仕上がる。
●温度調整しやすい。

備長炭を使うことで、温度調整が出来るため焦げにくく、より美味しく、ふっくら仕上がります！



▪︎商品説明
燃料に使用していただくことに適しています。備長炭は硬く、火付けは難しく時間がかかります。オガタンは柔らかく火力もあり、火付けに適しています。そのため火付けはオガタンで行い、火がついた後は土佐丸備長炭を加え燃焼していくことで火持ちします。実際にお届けする際、オガタンはビニール袋に入っています。


▪︎特徴：

国産オガタンの見た目は竹輪のような形をしています。工場でオガクズを炭化したもので品質は安定しています。急激に加熱しても弾きが少ないことが特徴です。国産備長炭はしっかり焼き上げているので、火力や火持ちは優れています。土佐備長炭は硬く、火持ちが良いです。
　　
▪︎内容量：国産オガタン1kg・土佐丸備長炭4kg

▪︎炭のサイズ：長さ 約20cm〜23cm　直径 約3cm〜4cm
　
▪︎原産国：日本

▪︎注意事項：

多少弾くことがあります。
炭のサイズは多少異なります。